Het leukste bedrijfsuitje in Amersfoort


Of het nu een personeelsfeest, een bedrijfsuitje, culinair evenement of een leuke avond met vrienden is, Het Kookcollege heeft voor jou de leukste avond uit in Amersfoort. Met zijn allen koken verbindt. Tijdens het koken worden vriendschappen gemaakt en ontstaan (zakelijke) relaties.

Het Kookcollege in Amersfoort is met ruim 300 vierkante meter één van de mooiste en modernste kookstudio’s. Volledig ingericht met de beste keukenmaterialen. Je kunt hier koken van 8 tot 70 personen.

De avonden in Het Kookcollege gaan over samen koken en samen eten. Daarnaast bieden we allerlei extra’s zoals overdag vergaderen, racen in onze Formule-1 stoelen, live entertainment en demonstraties/proeverijen. Ons motto; iedereen gaat met een glimlach naar huis!

Naast groepsworkshops organiseren we ook individuele workshops. Wat te denken van een Masterclass snijtechnieken…..

Wil jij ook leren snijden als een prof? Onze chef-kok Janco leert jou op deze dag de kneepjes van het vak. Hoe scherp je je messen met een aanzetstaal, hoe zorg je ervoor dat je nooit meer in je vingers snijdt en wat is de beste manier om een uitje te snipperen. Je leert het in deze masterclass. Voor data en meer info: petra@kookcollege.nl

Hieronder vind je ons huidige aanbod van groepsworkshops, vier verschillende avonden, met de beste ingrediënten en enthousiaste chefs. Vul vooral een contactformulier in voor meer info of een offerte op maat.

Klaar voor de Kerst

Deze workshop bereid jou volledig voor op een stressvrije en heerlijke kerst. Van voorgerecht tot dessert, je leert feestelijke gerechten die eenvoudig te bereiden zijn en toch indruk maken op je gasten.

Met tips voor planning, presentatie en perfecte smaakcombinaties.

ASSADO MASTERCLASS

In deze unieke workshop leer je alles over de Zuid-Amerikaanse barbecue cultuur, met de focus op de traditionele Assado-stijl.
Onder begeleiding van onze grillmeester ontdek je de kunst van het langzaam garen van vlees op open vuur.

Bereid jezelf voor op sappige steaks, gegrilde groenten en zelfgemaakte chimichurri saus.

Typisch Nederlands

Ontdek de rijke geschiedenis en smaken van de Nederlandse keuken!

Van stamppot tot appeltaart, deze workshop brengt de traditionele gerechten weer tot leven, maar dan met een moderne twist. Leer hoe je onze klassieke gerechten op een nieuwe manier kunt bereiden, ideaal voor elke gelegenheid.

Aziatische fusion

Hou je van de frisse, pittige en aromatische smaken van Azië? In deze workshop duik je in de wereld van sushi, Curry’s, wok gerechten en meer. Je leert essentiële technieken en krijgt inzicht in de veelzijdige ingrediënten die de Aziatische keuken zo bijzonder maken.

Een avond in Het Kookcollege.

Streetfood en Racen

Formule 1 racen en streetfood koken tegelijk? Ja! Scheur rond op alle circuits in onze professionele racestoeltjes terwijl de rest een geweldig walking dinner bereidt. Wie is de Max in jouw team?

Italiaanse avond

Een shared dining menu met heerlijke Italiaanse gerechten. Maak zelf pizza’s in onze houtoven, leer alles over verse pasta koken en geniet samen van jullie  maaltijd met een heerlijk glas Italiaanse wijn.

Spaanse avond

España por favor! We nemen je mee door heel Spanje met tapas, pinchos, vlees- en/of vispaella en de klassieke afsluiter: crema Catalana! Haal de castagnetten maar uit het stof, daar gaan we!

1001 avond

Fantastische Arabische tapas, ofwel mezzes. Geniet van de smaakvolle keuken, het gebruik van kruiden en specerijen. Na het samen koken gaat alles in schalen en op planken op tafel. Shared dining!

Black Box

Een spannende wedstrijd in de keuken met je collega’s, je vrienden of je familie? Deze kookwedstrijd is HOT! Daag iedereen uit, kook de sterren van de hemel en ga met jouw team voor de hoofdprijs.

Een heerlijke workshop om aan mee te doen! Geen gestress maar lekker ontspannen met z`n allen aan de slag. Uitstekend georganiseerd en aangestuurd. Nu thuis aan de slag, dat wordt smullen. Dank je wel allemaal! Warme groet, Gea Keehnen.
Gea Keehnen
Groot compliment voor de organisatie! Uitleg erg duidelijk en uitgebreid, nieuwe snijtechnieken geleerd! Sfeer goed, en heerlijk gegeten. Zeker voor herhaling vatbaar!
Pauline Blokdijk
Ik heb een hele gezellige en leuke workshop Afternoon Tea gehad. Was heel erg leuk om achteraf de recepten te ontvangen. Deze zal ik nog vaak maken!
Selma Timmermans

Partners